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当你的选择是明确的,它肯定涉及到酥皮饼

HCAT实习能让你找到理想的工作

两年前, 汉娜·格兰尼托(Hannah Granito)在马里兰大学帕克分校(University of Maryland College Park)攻读公共卫生学士学位,同时在两门课之间取得平衡 烘焙及糕点艺术大专学历 十大菠菜靠谱老平台我们院.

“确实很多. 每当有人问我“你是怎么做到的??’——我真的不知道该怎么做,”24岁的她当时也在工作. “但我绝对不后悔.”

她热爱这两个领域, 到2021年夏天, 这位安纳波利斯居民拥有两个学位和两条人生道路. 给她, 知道食物把人们联系在一起, 一个简单的选择混合了这些对社区和社区健康的热情.

“我的梦想是做羊角面包. 这就是我想做的,我想在面包店做,这是我现在工作的一部分. 还有很多其他的事情,但我很自豪,”他现在是埃奇沃特黑市面包店的经理. “我为自己追随梦想而感到自豪. 这听起来很俗气,但却是事实. ... 我在做食物, 我做这个小生意是为社区服务的, 感觉很充实.”

帮助她实现这一目标的一个步骤是在获得AACC学位的同时,在黑市面包师(Black Market Bakers)完成实习. 她以前在这个行业工作过, 但她说实习很有帮助,因为她会烘焙, 还要学习采购, 定价, 利润和更多. “我学到了更多的商业方面的知识,而不是一直呆在厨房里.”

这段实习经历让她成为了这家公司的一员,现在她在这家公司做生意(还有烘焙)!她所获得的知识每天都使她受益.

“黑市很棒,我喜欢它. ... 这里有对产品和员工的爱和关心, 我们所服务的人, 还有和我们一起工作和为之工作的人,”她说。. “AACC帮了我很大的忙.”