在苏格兰格拉斯哥留学

在苏格兰度过你的秋天! 该项目旨在通过文化和学术的结合，培养你的烹饪技能，作为一名烹饪艺术交换生 格拉斯哥城市学院.

学生在格拉斯哥城市学院(COGC)参加一个为期三个月(12周)的烹饪或专业烹饪课程。. 该课程旨在培养学生在烹饪或烘焙/糕点方面的知识和技能，以获得AACC的认可证书. 根据学期要求，每个学生每周将上课四到五天. 学生还必须成功完成苏格兰资格认证局课程文件中概述的学术课程. 除了烹饪和烘焙/糕点课程, 学生们将完成一份关于这次经历的作品集，其中包括食谱, 照片, 实地考察和其他项目独特的这个程序. 学生还必须完成一份四页的研究论文才能成功完成实习(人力资源管理-275).

重要的日子 

申请的最后期限

这个项目目前处于搁置状态.

旅行日期

秋季学期:八月至十二月

取向

有关节目信息，请发送电子邮件温迪Melchor至wlmelchor@ejaculation-rapide.net.

住房

学生与其他格拉斯哥城市学院的学生住在大学宿舍.

申请过程

秋季学期国外项目的申请截止日期为2月5日. 1. 所有的申请都必须附上护照复印件, 厨师导师的推荐信, 医生的证明, 保险, 责任和旅行释放表格, 照片和视频发布表格, 以及参与者资料表.

的学分

不要生气.人力资源管理.烘焙

• 欧洲糕点，蛋糕和蛋糕(人力资源管理-203).
• 展品及巧克力作品(人力资源管理-227).
• 人力资源管理实习(- 275).

不要生气.人力资源管理.烹饪

• 园艺师经理(人力资源管理-220).
• 国际和美国地区烹饪(人力资源管理-223).
• 人力资源管理实习(- 275).

成本

费用约为6 800美元. 具体费用将根据货币汇率和飞行费用确定.